ローストビーフ

バーミキュラ ライスポットについてくる
ハードカバーの立派なレシピブック。

 

 

久しぶりに本棚から出してきて
パラパラ見ていたら
ローストビーフが目に飛び込んできた。

夫に見せたら
「週末はローストビーフを食おう！」
と食べる気満々。

 

 

牛以外材料あるある。

牛の塊を買ってきて
レッツ クッキング！

 

 

両面焼いてソースを入れて放置。
それだけ。

 

 

簡単すぎる！
そしておいし過ぎる！
グレービーソースも最高！

さすがバーミキュラ様。

 

 

何のパーティー？

１週間お疲れさまパーティー。
ってことで。

左奥の食パンは
長男が鉄のフライパンで焼いてくれた
オリーブオイルと岩塩のトースト。
めちゃウマ。

次は豚の角煮にしようかな？