鍛鉄工房ZEST

工房 Renovation 10

日々変化しております。

 

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壁が出来た。

 

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梁が!

 

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排気のための空気管。

下から上ってくる溶接の煙とかを
外に吐き出してくれるらしい。

 

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曲線の壁サイコー!

窓枠もピシッとついた。

 

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どうやら階段がつくらしい。

楽しみ楽しみ。

 

 

夜ごはん

今夜は『ザ・和食』

焼売, 餅, うずらの卵が入った巾着煮。
甘辛く煮て
汁たぷたぷで食べるのがおいしい。

皮がパリッと焼けた秋刀魚に
鬼おろしでおろした大根。

 

秋刀魚

鉄のフライパンで焼くと
皮がパリパリ?カリカリ?
すっごくおいしい。

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