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鍛鉄工房 ZEST|IRON & LIVING
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今日は母の日でしたね […]

投稿日: 2019-05-12 投稿者: Ryoji 続きを読む

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鍛鉄工房ZEST

265-0052
千葉市若葉区和泉町239-2

kaki@tantetuzest.com

Mon-Fri am9-pm6

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Ai Kakizaki

zest_eye

・  【Bonjour!】  フランス人のエドワード(22歳)。  ヒッチハイクや夜行バスで
日本全国の鍛冶師を訪ねながら
日本語や文化、歴史を学んでいます。  鍛鉄工房ZESTにも寄ってくれました。
@tantetuzest  数日前にインスタからメッセージがあり
「フランス人が泊まりに来たいって」
の夫の言葉にビックリ。
少し不安はあったものの
会ってみたら笑顔がかわいい好青年。  2泊3日。
短い間だったけど
寝食を共にして
工房で夫と一緒に仕事をして
息子たちと仲良くなって
本当にいい時間だった。  外国人が泊まりに来るなんて
我が家ではまずないし。  最後の夜。
うちのメンズ早々に寝てしまい
エドワードと2人で1時間ほどお喋り。  分からない言葉を
伝わるように言い換えるって
なかなか難しい。
伝えたいという気持ちと
分かりたいという気持ち。
大切だなと改めて実感。  家族の話や国の話
映画や音楽までいろんな話をした。
嬉しい。  そして今朝
次の目的地へ旅立った。  礼儀正しいエドワード。
ちゃんとお布団たたむエドワード。
お箸できれいに完食してくれるエドワード。
190cm超えのエドワード。  日本でたくさん学んで
いっぱい成長して
素晴らしい人生歩んでね!  ホームステイ先のお母さんて
こんな気持ちなのかな。
さみしい。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    
#鉄と暮らす
#鉄のある暮らし 
#日々の暮らし 
#フランスからのお客様 
#鍛冶
・  【Happy Friday】  明日はヨルタノです。
@yorutanoshi_itowokashi  午前中は積み込み頑張らないと。
全部重いんだよね〜。  全力で楽しみましょ。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    
#ヨルタノシイトヲカシ 
#山武市 
#イベント出店 
#鉄と暮らす
#鉄のある暮らし
・  【現場めし】  前回と同じ現場で新橋へ。  さて今日は何食べよう?
Googleマップで探して
決めたお店は
『ビストロソングラム新橋店』
@  開店前から並んでいて
すぐさま長蛇の列。
これは期待大!  わたしはミートソース白。
夫は大人のモツナポリタン。
大盛り無料!
こっぷワインも一杯無料!  ゴロゴロ感のひき肉がジューシーで
美味しい〜。
ナポリタンはちょいとピリ辛で
チリコンカンを彷彿させるお味。
モツ独特の臭みは一切なく
こちらも美味しい〜。  帰りの電車で夫が読んでた本。
鍛鉄の先輩からいただいた
『金属』エルメス財団 編
そこに書かれていた一文に釘付け。  古来、金属の加工を天命とする者は錬金術師に喩えられ、加工の材料やその配合、方式、工程などは魔法の知恵に等しかった。土(鉱石)を金属に変える技能は自然の営みと人間の手業が接するところに位置するため、歴史の早い時期の鍛冶師は、誰もが羨む未知の能力を授かった者となる。くわえて、製錬と鍛造のためには火を支配しなくてはならない。鉄を高温に熱するー鮮紅色から白色に変わっていく色だけが頼りーとそれを直視することは不可能で、ほぼ何も見えぬままハンマーで叩いて望む形を作り出すことになる。  昔は凄い存在だったんだなぁ。   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#新橋ランチ
#ビストロソングラム新橋店
#大人のモツナポリタン 
#ミートソース白
#現場めし
・  【ヨルタノシイトヲカシ】  今月最後の金曜日
11月28日は
鍛鉄工房ZEST出展です。
@yorutanoshi_itowokashi  イカした新作お持ちします ^^  今月のヨルタノのテーマは
【異国の香り祭り】。
西洋感バッチバチで挑みたいと思います。   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    
#ヨルタノシイトヲカシ 
#山武市 
#千葉
#鉄と暮らす
#鉄のある暮らし
・  【現場めし】  採寸をしに新橋へ。
電車が暖かくて
本を3ページ読んで…寝落ち。  すんなり終わって
ワクワクランチ。  新橋ワクワクゾーン多し!  『トロ政』に吸い込まれていった。
どれもこれも美味しい。  店内にアッシャーの曲が流れていて
A『アッシャー知ってる?』と聞くと
R『知らない』
A『えー!知らないの?』
R『ラッシャーなら知ってる!』
A『?』
R『ラッシャー板前!』
A『どこの板前?』
R『たけし軍団!』
A『知らん』  アッシャーだラッシャーだ
大笑いしながらの現場めし。
話が通じない夫婦です。
美味しかった。  帰りの電車も寝てしまう。
乗るとすぐ眠くなるのは昔から。  東京は千葉より寒かった。   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#トロ政 
#新橋 
#新橋グルメ 
#現場めし 
#現場のごはん 
#採寸 
#鉄と暮らす
#鉄のある暮らし 
#日々の暮らし 
#暮らしを楽しむ
#田舎暮らし
#妻目線 
#挑戦
#第二の人生
#脱サラ
#鍛鉄工房zest
#蠣崎良治
【LAST BBQ】  週末に美味しいお肉と新米5キロ
ウイスキーを担いで父が来た。
いい歳なのに超元気。  家族でBBQ。  夜は火がないと
寒くてたまらない。  今年最後のBBQ…かな。  熾火って
本当に暖かい。  今焼き鳥焼けば最高だね。
もうお腹いっぱいだし!
なんて笑いながら
えいちゃんのグラスで
飲むウイスキーは最高だ。
@prato_pino 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
      #bbq 
#バーベキュー 
#庭のある暮らし 
#熾火 
#ウイスキーが好き 
#親子三代 
#鉄と暮らす
#鉄のある暮らし 
#日々の暮らし 
#暮らしを楽しむ
#田舎暮らし
#妻目線 
#挑戦
#第二の人生
#脱サラ
#鍛鉄工房zest
・  【ヤケノレポ❤︎】  天気に恵まれた
森の音楽祭『ヤケマルタトオノ』
@reyakeno  終わって1週間が経ちました。  野を駆け回るこどもたちの笑顔。
のんびり過ごす大人たち。
日向の森に流れる時間は実にゆったり。  現実に戻ったわたしたちは
それぞれ仕事に励んでいます。  ヤケマルタトオノは
年に一度の森の文化祭。
のように思えます。  年々レベルが上がる
森のファッションショー(?)
『チャントシネル』は
今年も素晴らしかった。  みんなが整美してきた
この森だからこその
唯一無二なお祭り。  ずっとずっと
繋がってたいと思える人と場所。
わたしはこの森で出逢えた人たちが
愛しくてたまりません。  ずっとずっと
よろしくお願いします❤︎   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#ヤケマルタトオノ 
#チャントシネル 
#山武市 
#日向の森 
#イベント出展 
#カトラリー 
#鍛冶屋体験 
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#鉄のフライパン 
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#鉄のある暮らし 
#日々の暮らし 
#暮らしを楽しむ
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#妻目線 
#挑戦
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#鍛鉄工房zest
#蠣崎良治
#大好きな人たち
・ 【ヤケマルタトオノ2025】 毎年元 ・  【ヤケマルタトオノ2025】  毎年元気と笑顔をもらえる
森の音楽祭『ヤケマルタトオノ』
@reyakeno  2025.11.2.sun
千葉県山武市日向の森
10:00〜16:00  今年も森の鍛冶屋さんやります。
@tantetuzest  ワークショップは
『釘から作るバターナイフ』ですが
釘でアルファベット作りたい!
釘で箸置き作りたい!
釘でフック作りたい!
などなどリクエストがあれば
対応してもらえるかも?  森の中で
素敵な作品に触れ
美味しいフードを味わい
心地よい音を全身で感じ
満喫した時間を過ごす。
最高の一日。  お天気でありますように。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#ヤケマルタトオノ 
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#日向の森 
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#蠣崎良治
・  【海の幸】  我が家からの熱烈ラブコールで
鍛鉄の先輩シンさんが来てくれた。
@shinichi_forge  メンズ3人でハゼ釣りへ。  ハゼ39匹ゲット。
次男はたくさん釣れてご満悦。  わたしが鱗と頭を取って
シンさんが捌く。
たくさん釣れても後が大変ね…。
シンさん疲れてるのにありがとう。  夜はBBQと
ハゼを天ぷらと唐揚げに。
めちゃめちゃ美味しかった。
身がフワッフワ。  いい夜でした❤︎   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    
#ハゼ 
#ハゼ釣り 
#ハゼの天ぷら 
#ハゼの唐揚げ 
#bbq 
#バーベキュー 
#庭のある暮らし 
#休日のすごしかた 
#鉄と暮らす
#鉄のある暮らし 
#日々の暮らし 
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