鉄とテフロン

お昼ごはん。

チヂミを
鉄のフライパンと
テフロンのフライパンで
焼いてみた。

同じように焼いたけど
明らかに違う。

焼き色・食感・おいしさ。

こんなにも違うのかー。

知ってたけど再確認。